�〕�子茶の和風パスタ
【材料】
１、お好みの具材（肉、野菜）
２、だし 少々
３、酒 大匙１
４、醤油 大匙１
５、柚子茶 大匙１〜1/2
６、ゆで汁 大匙２
【作り方】
１、�，鬟�リーブオイルで炒める。
２、�◆銑イ魏辰┐襦�
３、茹であがったパスタと�Δ鰺蹐瓩憧粟�。
�⇒�子トマトソース
【材料】
１、とまと 1/2個 ２、柚子茶 小匙２
３、ケチャップ 小匙２ ４、塩 少々
５、お好みでバジル 少々
【作り方】
１、� 銑イ鬟侫薀ぅ僖鵑撚垢瓩覆�らソースを作ります。
２、焼いたお肉やお魚にかけて完成。
��手羽先の柚子茶煮（魚にも）
【材料】
１、手羽先 １０本程 ２、柚子茶 大匙２
３、酒 大匙３ ４、醤油 大匙３
【作り方】
１、�◆銑い鯑蕕砲い貂�ぜる。
２、手羽先を入れて弱火で１０分煮込む。
ひっくり返して更に１０分煮込んで完成。
�ね�子茶ドレッシング
【材料】
１、柚子茶 ２、オリーブオイル
３、白ワインビネガー ４、塩 ５、ブラックペッパー
【作り方】
１、� 銑イ鬚�好みの味に混ぜ合わせて完成。
柚子茶の空きビンは保存用としてお使い頂けます。
�ネ�子茶ハーブティー
【作り方】
お好きな紅茶に柚子茶を溶いて、
お好みで生姜をすり入れて下さい。
�Ε肇泪箸藩�子茶のデザート
【作り方】
１、トマトを角切りにします。
２、器にトマト、柚子茶を添えてお召し上がり下さい。
３、お好みで、ヨーグルトを適量。
�Г�湯割り・水割り・炭酸割り
【作り方】
１、柚子茶スプーン１杯（20g）に
お湯（100ml）で割る。
（水割り、炭酸水割りの場合は水に
良く溶かした後、氷を入れて下さい）
２、お好みで天然塩を入れてお召し上がり
下さい。陰陽のバランスがとれ、甘さも引き立ちます。
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【材料】
１、水菜 １束 ２、リンゴ 1/2個
３、柚子茶 大匙１ ４、水 100ml
【作り方】
� 銑い鬟潺�サーで混ぜて完成。
バナナなど他の果物を使ったり、水の代わりに
牛乳を使っても美味しくお召し上がれます。
��柚子ミルクティー（牛乳又は豆乳）
１、水割りの要領で柚子茶を溶いて下さい。
温めた牛乳で割るとミルキーさが増し、更に美味しいです。
��柚子茶ヨーグルトアイス
１、ヨーグルト ２００ｇ
２、生クリーム １００ｍｌ
３、柚子茶 ６０ｇ
４、� 銑�を混ぜて冷凍する。
２〜３時間後に１度混ぜるとまんべんなく混ざります。一晩冷凍すると完成。
